カルシウムも凝縮!白黒胡麻のシラスサラダ

出来上がり量: 4人分 難易度: 簡単 調理時間 5分

シラスでカルシウムたっぷり

シラスを白黒胡麻のサラダでおいしく食べるシラスサラダです。

シラスが苦手な方でも、白すり胡麻と黒胡麻を両方合わせて、胡麻の香りとコクでおいしくいただけます。

シーチキンツナも入っているので、お子様でも食べやすいです。

 

材料

0/7食材
人数分の調整
    材料(4人分)

手順

0/3手順
  • レタスはボールに手でちぎり、よく水洗いをした後、ザルで水分をきります。
  • ①のレタスにシーチキンツナをオイルごと入れ、全体をよく混ぜ合わせます。
  • お皿に②を盛り付け、シラス、白すり胡麻、黒胡麻をのせ、えごま油を回しかけて完成です。 お召上がりはお好みのドレッシングでどうぞ。

メモ

POINT

シラスを選ぶ時は、しらすの身がしっかりしており、身にツヤとハリ、色がきれいなものがオススメです。

シラスは水分量が多いものほど傷みやすく、少ないものほど長持ちするのが特徴です。

冷凍保存が可能ですので、食べきれない場合は、冷凍保存できます。