きゅうりとツナのすり胡麻和え

出来上がり量: 4人分 難易度: 簡単 準備時間 5分 調理時間 5分 合計時間: 10分

きゅうりとツナのサラダにすり胡麻をたっぷり加えて和えれば”美をつくるおつまみ“に大変身。

胡麻には美肌効果や免疫力の向上、腸内環境の改善、細胞の酸化を抑える効果などが期待されている成分が豊富に含まれています。

いつものサラダに胡麻をプラスするだけで美容食としてお召し上がりいただけます。

きゅうりのサラダに飽きた時や食卓のあともう一品にも大活躍です。

材料

0/4食材
人数分の調整
    材料(4人分)

手順

0/2手順
  • きゅうりはボールに薄くスライサーで輪切りにスライスし、天日塩を加え、塩もみした後、5分ほどおいて置きます。 きゅうりの水分が抜けたら、水分を絞り、ツナ、すり胡麻を加え、全体をよく混ぜ合わせます。
  • お皿に盛りつけて完成です。

メモ

POINT

きゅうりは和える前に軽く塩揉みし、水分を絞っておくとシンナリして食べやすくなります。