煮物

おでんや鍋料理などにもよく使われ人気具材の餅巾着。こんにゃくと一緒に圧力鍋でしっくり煮込んでジュワ〜と美味しい餅巾着をお楽しみください。

ぶり大根と同じ味つけで、大根ではなく”カブ’を使って”ブリのカブ煮”です。ぶり魚のうま味がしっかりとカブに染み込んで、ご飯のおかずにピッタリです。