お料理の基本 – Sakurailecture

ぶりのカブ煮

ぶり魚介類

しょうがを効かせた♪ぶりのカブ煮

ぶり大根と同じ味つけで、大根ではなく”カブ’を使って”ブリのカブ煮”です。ぶり魚のうま味がしっかりとカブに染み込んで、ご飯のおかずにピッタリです。