タコ

7月2日と8月8日はタコの日。これから夏に向けて体力、精力をつけるという意味も込めて、今回は炊飯器ひとつで簡単時短につくれる「たこめし」で仕上げてみました。

酢の爽やかな酸味には唾液や消化液の分泌を高める働きがあると言われており、夏の季節の食欲増進にもピッタリの“タコの酢の物”です。