切り干し大根 – y⌘um kitchen

貝割れ切り干し大根サラダ

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貝割れ切り干し大根サラダ

栄養価の高い”切り干し大根”は、炒め物や煮物などによく使われますが、シャキシャキとした食感が美味しいサラダにもなります。