なす

生姜が効いたポン酢でさっぱりと食べられる夏のナス料理。なす１本で簡単につくれるので、パパッとつくれるおつまみにもオススメです。

夏野菜のナスをメインに、キュウリ、トマトも具沢山でさっぱりとした味つけの”夏野菜の冷やしラーメン”です。